維生素C和維生素E的相關(guān)知識小總結(jié)
作者：
桂仁醫(yī)藥
編輯：
miss.琳
來源：
www.sunwelle.cn
發(fā)布日期： 2022.05.16
信息摘要：
維生素C維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。廣泛存在于所有的蔬菜、水果中。缺乏的癥狀：維生素C缺乏后數(shù)月，患者感倦怠、全身乏力、精…
維 生 素 C
維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。廣泛存在于所有的蔬菜、水果中。
缺乏的癥狀：
維生素C缺乏后數(shù)月，患者感倦怠、全身乏力、精神抑郁、多疑、虛弱、厭食、營養(yǎng)不良、面色蒼白、輕度貧血、牙齦腫脹、出血，并可因牙齦及齒槽壞死而致牙齒松動、脫落，骨關(guān)節(jié)肌肉疼痛，皮膚瘀點、瘀斑，毛囊過度角化、周圍出血。
要點：
保肝解毒。
促進骨膠原合成，有利于組織創(chuàng)傷口的愈合
促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長壽命。
改善鐵、鈣和葉酸的利用。
改善脂肪和類脂（特別是膽固醇）的代謝，預(yù)防心血管病。
促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血。
增強抗應(yīng)激能力。
提升免疫力。
維 生 素 E
維生素E亦稱維他命E。在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在，對于受到如燒燙傷的傷害后，能促進皮膚愈合及減少疤痕形成。
缺乏的癥狀：
紅血球被破壞、肌肉的變性、貧血癥、生殖機能障礙。
要點：
延緩衰老，有效減少皺紋的產(chǎn)生，保持清楚的容貌。
抗氧化保護機體細(xì)胞免受自由基的毒害。
改善脂質(zhì)代謝，預(yù)防冠心病、動脈粥樣硬化。
維生素E是一種很重要的血管擴張劑和抗凝血劑；預(yù)防與治療靜脈曲張；防止血液的凝固，減少斑紋組織的產(chǎn)生。
強化肝細(xì)胞膜、保護肺泡細(xì)胞，降低肺部及呼吸系統(tǒng)遭受感染的幾率。
近來還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng)，使末稍血管擴張，改善血液循環(huán)，預(yù)防近視發(fā)生和發(fā)展。
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