及時修復免疫系統(tǒng)有必要,維C助力提高免疫力
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發(fā)布日期: 2023.02.10
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近日,NatureMedicie(《自然醫(yī)學》)發(fā)表題為“AcuteadotacuteequelaeaociatedwithSARS-CoV…
近日,Nature Medicine(《自然醫(yī)學》)發(fā)表題為“Acute and postacute sequelae associated with SARS-CoV-2 reinfection”的研究成果,該研究發(fā)現(xiàn),反復感染新冠,會顯著增加多個器官系統(tǒng)健康風險。研究提醒人們應該保持警惕,及時修復免疫系統(tǒng),以減少再次感染的機會。
有專家提醒,當下的“陽康”們可憑靠從奧密克戎感染獲得的抗體“緩沖”一段時間,但長此以往,還是得靠人體自身免疫力。
據(jù)了解,人體免疫系統(tǒng)由很多分子細胞和器官來組成,能夠抵御外來病原體侵入,免疫力的高低離不開各種營養(yǎng)素的滋養(yǎng),包括蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素有助提高免疫力。其中,人體在與病毒“戰(zhàn)斗”的時候,維生素C一直被認為是“幫助提高免疫力的功臣”。
中山大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)學系教授蔣卓勤表示,免疫細胞的活性依賴于維生素C,其機制主要是維生素C促進胱氨酸還原為半胱氨酸,以促進抗體的形成。因此,在保證平衡營養(yǎng)的基礎(chǔ)上,適當增加維生素C的攝入,有利于維持機體的免疫力。
《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)》指出,我國14歲以上人群每日維生素C推薦攝入量(RNI)為100mg。部分研究初步結(jié)果認為,我國居民每日人均維生素C的攝入量為80.4mg,并未達到推薦的標準。因此蔣卓勤建議,成人每天應多補充富含維生素C的食物。他同時舉例,例如獼猴桃、鮮棗、刺檸吉等維C含量都比較高。
隨著免疫力是現(xiàn)階段抗疫的一劑良藥,也是人體健康的“保護傘”的觀念越來越深入人心。
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